Salamoie

Salamoie

Le nostre selezioni comprendono i gamberi mari caldi e gamberi mari freddi. I gamberi boreali o mari freddi, come suggerisce il loro nome, provengono dalle acque fredde e glaciali in cui crescono lentamente e sviluppano il loro gusto tipico; un aroma delicato e salato con una polpa soda e succosa.
I gamberi mari caldi sono apprezzati per il loro aspetto e per la loro capacità di assorbire gli aromi e le spezie. Provengono dalle acque temperate di tutto il mondo e le maggiori quantità provengono dall'Asia e dall'America latina. I gamberi vengono cotti, sgusciati e messi in salamoia; praticità e versatilità di utilizzo sono gli evidenti plus di questi prodotti.

Il Surimi in salamoia, preparato gastronomico a base di proteine di pesce, è uno tra i prodotti maggiormente amati tra le fasce giovanili, per il suo gusto particolarmente delicato e per l’elevato contenuto di servizio, che lo rende particolarmente adatto in tutte le occasioni di consumo. Disponibile in chuncks (pezzetti) e a forma di gambero. Le insalate di mare in salamoia sono pensate per tutta quella clientela che intende saltare la prima fase di lavorazione (cottura) e avere un prodotto subito fresco da poter condire a proprio piacimento per un ottimo antipasto all’italiana. Abbiamo selezionato i più importanti produttori europei ed italiani per garantire al consumatore i migliori standard qualitativi uniti ad eccellenti condizioni igienico sanitarie profuse nella metodica produttiva.

Salamoia
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  1. INSALATA DI MARE AL NATURALE kg 1,0
    Prezzo predefinito 14,30 € Prezzo speciale 12,87 €
  2. ANTIPASTO DI MARE AL NAT.URALE Kg 3,0 sgocciolato
    Prezzo predefinito 42,90 € Prezzo speciale 38,61 €
  3. SURIMI IN SALAMOIA TAGLIATI GR.900 sgocciolati
    0,00 €
  4. SURIMI IN SALAMOIA TAGLIATI 225 gr
    Prezzo predefinito 2,85 € Prezzo speciale 2,57 €
  5. GAMBERI IN SALAMOIA JUMBO 900 gr sgocciolati
    Prezzo predefinito 20,00 € Prezzo speciale 18,00 €
  6. GAMBERI GROSSI IN SALAMOIA GR.250/150
    Prezzo predefinito 3,96 € Prezzo speciale 3,56 €
  7. GAMBERI IN SALAMOIA GRANDI 900 gr sgocciolato
    Prezzo predefinito 19,25 € Prezzo speciale 17,33 €
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