SALMONE SELVAGGIO ALASKA SOCKEYE AFFUMICATO Kg 0,6/0,9 intero - ZONA DI PESCA FAO 67 - Lavorato artigianalmente in Italia.Affumicato con legni pregiati aromatici Salatura a secco effettuata a mano con sale marino INGREDIENTI : SALMONE ROSSO 97% (Oncorhynchus nerka),SALE.